汽鍋蟲烏雞屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你汽鍋蟲烏雞怎么做最好吃！汽鍋蟲烏雞的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著汽鍋蟲烏雞的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

汽鍋蟲烏雞的做法 菜系及功效：氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 滋陰食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 貧血食譜 工藝：汽鍋

汽鍋蟲烏雞的制作材料：

主料：烏骨雞1000克
輔料：冬蟲夏草10克,黃精5克,熟地黃5克,黨參10克,玉蘭片5克,香菇（鮮）3克
調(diào)料：黃酒5克,鹽5克,味精2克

汽鍋蟲烏雞的做法：

1.把烏骨雞宰殺，煺毛除內(nèi)臟，用清水洗凈，用刀切成塊。
2.將冬蟲夏草、黃精、熟地黃、黨參，齊入入水中洗凈；玉蘭片、香菇用溫開水泡開并洗凈。
3.雞塊、冬蟲夏草、黃精、熟地黃、黨參、玉蘭片、香菇均放入高壓鍋里，加入適量的紹酒，再加少許清湯，置火上壓180分鐘。
4.食前，加入精鹽、味精調(diào)味，即成。

健康提示

秘精益氣。

食物相克

黃精：黃精忌酸、冷食物。
黨參：不宜與藜蘆同用。

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