菜系及功效：減肥菜譜

海米炒洋蔥的制作材料：

主料：水發(fā)海米30克,食鹽適量,洋蔥150克,姜絲5克,醬油3克,色拉油25克,料酒5克,香油5克,味精1克

教您海米炒洋蔥怎么做，如何做海米炒洋蔥才好吃

1.洋蔥去皮、洗凈、切成絲放盤中，水發(fā)海米洗凈，放碗中待用。

2.將料酒、味精、醬油、食鹽、姜絲放另一碗中調(diào)成汁。

3. 炒鍋上火，倒入色拉油燒熱，加入洋蔥、海米，烹入調(diào)味汁炒熟，淋入香油即可。

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