菜系及功效：減肥菜譜

洋蔥豆腐皮的制作材料：

主料：洋蔥１００克,豆腐皮２００克,胡蘿卜５０克,色拉油,料酒適量。

洋蔥豆腐皮的特色：

此菜可補(bǔ)充人體碳水化合物，屬養(yǎng)顏佳品，能去脂肪、減肥、降壓。

教您洋蔥豆腐皮怎么做，如何做洋蔥豆腐皮才好吃

１．洋蔥、豆腐皮、胡蘿卜全切成絲，色拉油入油鍋四成熱左右，先將洋蔥絲下鍋，下料酒煸炒； 

２．最后將豆腐絲、胡蘿卜絲下鍋均勻翻炒即可。

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