菜系及功效：腎調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)血食譜 烏發(fā)食譜 滋陰食譜
口味：咸鮮味      工藝：煮

枸杞子鵝血湯的制作材料：

主料：鵝血1000克
輔料：枸杞子50克
調(diào)料：姜15克,鹽6克,味精2克

教您枸杞子鵝血湯怎么做，如何做枸杞子鵝血湯才好吃

1. 活殺白鵝1只，取鵝血；
2. 將枸杞子洗凈待用；
3. 將枸杞子放鍋內(nèi)，加水煮沸約10分鐘；
4. 把鵝血倒入煮沸的湯中，稍煮片刻；
5. 加入姜、鹽、味精即成。

小帖士-健康提示：
1. 補(bǔ)血和血，滋陰降火，烏發(fā)固齒，健脾和胃；
2. 適用于貧血、須發(fā)早白、慢性胃炎、老年性前列腺肥大、高血壓、高血脂、小兒夜尿多等癥。

小帖士-食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

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