菜系及功效：腎調(diào)養(yǎng)食譜 補陽食譜
口味：咸鮮味      工藝：煮

蒺藜菟絲甲魚湯的制作材料：

主料：甲魚1000克
輔料：菟絲子30克,沙苑蒺藜30克
調(diào)料：姜5克,鹽3克

教您蒺藜菟絲甲魚湯怎么做，如何做蒺藜菟絲甲魚湯才好吃

1、將沙苑子、菟絲子洗凈，濾干備用。
2、將鱉肉切成大塊。
3、將菜油放入鍋中，用武火燒熱，先入生姜片，隨即倒入鱉肉塊，翻炒5分鐘后，加入冷水少許，再燜炒5分鐘，盛入沙鍋內(nèi)。
4、將苑子、菟絲子裝入紗布內(nèi)，扎緊袋口，放入沙鍋，加冷水適量，用武火燒煮沸后，改用文火慢燉60分鐘。
5、放入精鹽，再燉30分鐘即成。

小帖士-健康提示：
補腎陽，益精液。用治腎虛精衰，性欲減退、陽痿、遺精、失眠、多夢。

小帖士-食物相克：
甲魚：甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。

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