菜系及功效：肺調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 咳喘食譜 滋陰食譜 清熱去火食譜
口味：清香味      工藝：煮

燕窩粥的制作材料：

主料：粳米50克
輔料：燕窩10克

教您燕窩粥怎么做，如何做燕窩粥才好吃

1. 先將燕窩放入茶盅內(nèi)，加溫水浸泡至松軟后，洗凈瀝干，撕成細(xì)條。
2. 將淘洗干凈的粳米一同入鍋，加水500毫升，先用旺火燒開，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。


用法：每日早晨服1次，溫?zé)崾秤谩?p>小帖士-健康提示：
1. 養(yǎng)陰潤燥，益氣補(bǔ)中。
2. 適用于小兒形體瘦弱，童子癆咳嗽，咯血，痰喘，噤口痢，氣血不足。

小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”

《燕窩粥的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/62955/