菜系及功效：肝調(diào)養(yǎng)食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)陽(yáng)食譜 不孕不育食譜
口味：咸鮮味      工藝：生炒

韭菜炒淡菜的制作材料：

主料：韭菜60克,淡菜（干）30克
調(diào)料：鹽2克,味精1克,植物油15克

教您韭菜炒淡菜怎么做，如何做韭菜炒淡菜才好吃

將淡菜用開(kāi)水發(fā)軟，洗凈。韭菜洗凈，切段。然后將鍋燒熱，放入菜油，待油沸，放入淡菜煎開(kāi)，再將韭菜投入，加精鹽拌炒至熟，調(diào)以味精。

用法：當(dāng)菜食用。

小帖士-健康提示：
滋補(bǔ)肝腎，益精養(yǎng)血。用治肝腎不足、精血虧虛、眩暈、盜汗、腰痛、陽(yáng)痿、小便余瀝。
五臟兼補(bǔ)藥膳

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