菜系及功效：肝調(diào)養(yǎng)食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 補血食譜 滋陰食譜 明目食譜
口味：甜味      工藝：煮

枸杞子粥的制作材料：

主料：粳米50克,枸杞子20克
調(diào)料：白砂糖20克

教您枸杞子粥怎么做，如何做枸杞子粥才好吃

1. 將枸杞子、白糖與淘洗干凈的粳米一同放入沙鍋內(nèi)，加水500毫升；
2. 先用旺火燒開，再轉用文火熬煮，待米花湯稠時再燜5分鐘即成。

小帖士-健康提示：
1. 養(yǎng)陰補血，益精明目。
2. 適用于肝腎虛損、精血不足所致的腰膝酸軟、頭昏、耳鳴、遺精；因肝腎不足、精血不能上濟于目所致的眼目昏花、視力減退與消渴等癥；以及糖尿病 、高血脂癥、脂肪肝、慢性肝炎、動脈硬化，還可預防心腦血管硬化和冠心病。
3. 有外感邪熱和脾虛濕盛時不宜服用。

小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

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