
菜系及功效:氣血雙補(bǔ)食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜
口味:原本味 工藝:煮
主料:粳米60克,人參5克,黃芪30克,棗(鮮)50克
輔料:蓮子15克
1. 將人參、黃芪加適量水煎汁。
2. 將紅棗去核洗凈,蓮子去心洗凈。
3. 將人參、黃芪汁倒入鍋中,加水適量,放入紅棗、蓮子、粳米,一起煮粥即成。
小帖士-健康提示:
此粥具有理氣活血,溫中調(diào)經(jīng)的功效。適用于月經(jīng)先后無定期者。
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”
人參:人參不宜與茶同服,反黎蘆,畏五靈脂,惡皂莢、鹵堿,黑豆,動(dòng)紫石英,
黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風(fēng)。
棗(鮮):棗忌與海鮮同食。
《人參黃芪蓮子粥的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/62066/