疾病調理 > 貧血食譜 > 木耳大棗粥_貧血食譜木耳大棗粥的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：氣血雙補食譜 貧血食譜 月經不調食譜 耳鳴食譜
口味：甜味      工藝：煮

木耳大棗粥的制作材料：

主料：糯米100克
輔料：木耳(水發)25克,棗（干）10克
調料：赤砂糖5克

教您木耳大棗粥怎么做，如何做木耳大棗粥才好吃

1.將水發黑木耳擇洗干凈；大棗洗凈，剔除棗核；糯米淘洗干凈，用清水浸泡4至5小時。
2.鍋內放清水、糯米，煮開后，加入大棗和木耳，再改用小火煮2小時左右，然后加入紅糖調味即可。

小帖士-健康提示：
此粥具有補氣益血的作用。

小帖士-食物相克：
木耳(水發) ：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。

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