菜系及功效：便秘食譜 健脾開胃食譜 貧血食譜
口味：話梅味 工藝：拌
梅香彩椒的制作材料：
主料：柿子椒100克,青椒70克,梅脯30克
調料：白砂糖15克
教您梅香彩椒怎么做，如何做梅香彩椒才好吃
1. 梅肉小心取下后，切碎備用；2. 將三色甜椒洗凈去籽、籽后，切斜片備用；
3. 甜椒、梅肉、糖一起拌勻，放入塑料袋中，再放入冰箱冷藏，約10分鐘至糖融化后即完成。
梅香彩椒的制作要訣：
三色甜椒的分量是切片后稱量的，各色準備分量可依照個人喜好，只要總重要為210克即可。本品共210克，可分裝成3份，每分75克，還可冷藏2-3天，每份熱量183大卡，料理時間約20分鐘。
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更新于：2010-09-18 12:30:12