疾病調理 > 貧血食譜 > 菠菜魚肚_貧血食譜菠菜魚肚的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：便秘食譜 補虛養身食譜 貧血食譜
口味：清香味      工藝：白燒

菠菜魚肚的制作材料：

主料：菠菜500克,魚肚50克
調料：料酒5克,鹽2克,白砂糖5克,香油5克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)5克,大蔥5克

菠菜魚肚的特色：

色澤艷麗，口味悠長。

教您菠菜魚肚怎么做，如何做菠菜魚肚才好吃

1.魚肚浸透，洗凈；菠菜洗凈，切段。
2.將魚肚和姜、蔥一起在清水中煮沸約2分鐘，取出切塊。
3.鍋內放清湯，加色拉油、料酒、鹽、白糖、香油、胡椒粉，淀粉調味勾芡，放入魚肚煮約5分鐘加入菠菜炒熟即可。

小帖士-健康提示：
魚肚配菠菜，補血止血，對孕期貧血和牙齦出血有預防性食療作用，同時對便秘和痔瘡也有作用。

《菠菜魚肚的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/61787/