菜系及功效：營養(yǎng)不良食譜 清熱去火食譜 甲狀腺疾病食譜
口味：清香味      工藝：蒸

干貝海菜梗的制作材料：

主料：干貝50克,海藻300克
調(diào)料：小蔥50克,味精5克,香油3克

教您干貝海菜梗怎么做，如何做干貝海菜梗才好吃

1. 干貝洗凈，泡去細(xì)沙；
2. 干貝上蒸籠蒸約半小時，置盤中；
3. 生海菜洗凈，去細(xì)沙，冷切；
4. 油鍋下蔥段爆香，倒入高湯、干貝汁；
5. 再放入生海菜、鹽、味精勾芡；
6. 滴少許香油，淋上蒸好之干貝即可上桌。

干貝海菜梗的制作要訣：

本品需高湯約750克，如果沒有高湯可用清水代替。

小帖士-健康提示：
1. 干貝的蛋白質(zhì)、海菜的豐富營養(yǎng)成分，加上合理的調(diào)制，使其充分體現(xiàn)了自身的風(fēng)味特點；
2. 老少皆宜。

小帖士-食物相克：
海藻：海藻不能與甘草同食。

《干貝海菜梗的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/61670/