菜系及功效：肝調(diào)養(yǎng)食譜 利尿食譜 膽石癥食譜 肝炎食譜
口味：咸鮮味      工藝：煮

夏枯草瘦肉湯的制作材料：

主料：豬肉(瘦)120克
輔料：夏枯草30克
調(diào)料：鹽3克,姜3克,味精1克

教您夏枯草瘦肉湯怎么做，如何做夏枯草瘦肉湯才好吃

1. 將夏枯草洗凈；
2. 豬瘦肉洗凈，切塊；
3. 把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時(shí)，調(diào)味即可。

小帖士-健康提示：
清肝泄火、利濕退黃；
急性黃疸型肝炎，膽囊炎屬濕熱者。癥見面目黃染，黃如橘子，色澤鮮明，小便短黃，脅肋疼痛，嘔吐食少，脘腹脹滿，舌紅苔黃，脈滑數(shù)；脾胃虛寒，寒濕內(nèi)蘊(yùn)者不宜飲用本湯。

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