
菜系及功效:咳喘食譜 減肥菜譜 清熱解毒食譜 明目食譜 健脾開胃食譜 防癌抗癌食譜
口味:咸鮮味 工藝:煮
主料:香菜160克,栗子(鮮)160克,紅蘿卜200克,荸薺100克
1. 將芫荽(香菜)、紅蘿卜、栗子、馬蹄(荸薺)洗凈,切碎。
2. 把切成碎丁的香菜、紅蘿卜、栗子、馬蹄均放入搪瓷鍋或砂鍋內(nèi)。
3. 砂鍋中加適量水,上火煎沸煮熟后取湯2碗。
4. 把煮熟后的湯去渣即可飲服。
小帖士-健康提示:
清理腸胃、潤膚明目、祛積減肥
小帖士-食物相克:
香菜:服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時,不宜服用香菜,以免降低補(bǔ)藥的療效。
紅蘿卜:服用人參、西洋參時不要同吃蘿卜,以免藥效相反,起不到補(bǔ)益作用。
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