
菜系及功效:減肥菜譜 冠心病食譜 中風(fēng)食譜 動脈硬化食譜
口味:清香味 工藝:煮
主料:紅蘿卜20克,胡蘿卜50克,洋蔥(白皮)30克,圓白菜20克
1.紅蘿卜、胡蘿卜分別洗清后去皮。
2.將所有的材料切成不規(guī)則的形狀。
3.鍋中倒入適量的水,放入切好的蔬菜煮約15分鐘左右。
4.用網(wǎng)篩篩去蔬菜,只留菜湯即可。
小帖士-食物相克:
紅蘿卜:服用人參、西洋參時不要同吃蘿卜,以免藥效相反,起不到補(bǔ)益作用。
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