
菜系及功效:肝調(diào)養(yǎng)食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 清熱去火食譜 高血壓食譜
口味:咸鮮味 工藝:煮
主料:豬肉(瘦)250克
輔料:杜仲30克,夏枯草30克,棗(干)30克
調(diào)料:鹽3克
1. 將夏枯草去雜質(zhì)洗凈,杜仲、紅棗洗凈,豬瘦肉洗凈,切塊用開水拖過;
2. 把全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮2小時(shí),調(diào)味即可。
小帖士-健康提示:
補(bǔ)肝腎、清肝火;
高血壓病屬肝腎虛有熱者,癥見頭暈?zāi)棵洝⒀ヰ糗洝⒔罟丘羧酢r(shí)有脅痛心煩等;外感發(fā)熱、脾腎陽虛者不宜飲用本湯。
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