菜系及功效：利尿食譜 減肥菜譜 清熱解毒食譜 高血壓食譜 防癌抗癌食譜
口味：咸鮮味      工藝：煮

草菇青瓜湯的制作材料：

主料：黃瓜480克,草菇40克
輔料：棗（干）40克
調(diào)料：姜3克,白砂糖2克,鹽3克,香油5克,胡椒粉2克

教您草菇青瓜湯怎么做，如何做草菇青瓜湯才好吃

1. 甘筍去皮，洗凈切厚片；紅棗20分鐘，去核開邊；青瓜（黃瓜）去皮洗凈切開四邊，去瓤，切厚片；姜去皮洗凈拍松；干草菇浸40分鐘，洗凈抓干水，切去硬的部分。
2. 把水燒開，煮草菇，然后撈起洗一洗抓干水。燒熱鍋，下油3湯匙，放入姜爆香，下干草菇爆片刻，放下青瓜炒勻，加水，甘筍，紅棗煮開，用中火慢火再煮約5分鐘，放下調(diào)味再煮片刻即可。

小帖士-健康提示：
清熱利尿、減肥輕身、去脂降壓

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