菜系及功效：神經(jīng)衰弱食譜 高血壓食譜 防癌抗癌食譜
口味：甜味      工藝：煮

冰糖蓮子汁的制作材料：

主料：蓮子50克
調(diào)料：冰糖50克

教您冰糖蓮子汁怎么做，如何做冰糖蓮子汁才好吃

1.　將蓮子洗凈，用溫水浸泡回軟，去除蓮心；
2.　將蓮了放入鍋中，加入冷水1000毫升，先用旺火煮開；
3.　然后改用小火煎煮1小時(shí)；
4.　待蓮子汁煎好以后，倒入杯中，放入冰糖拌勻，即可直接飲用。

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