菜系及功效：補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 糖尿病食譜
口味：咸鮮味      工藝：煮

桂黃韭菜粥的制作材料：

主料：粳米100克
輔料：肉桂3克,熟地黃10克,韭菜30克
調(diào)料：鹽2克

教您桂黃韭菜粥怎么做，如何做桂黃韭菜粥才好吃

1. 在砂鍋里加水適量，放入肉桂、熟地黃煎熬，去渣留汁；
2. 將粳米淘洗干凈；
3. 韭菜去雜洗凈，切小段；
4. 投入藥汁中煮粥，熟后加少許鹽調(diào)味即可食之。

小帖士-健康提示：
本品具有治療消渴之功效，適用于陰陽兩虛型糖尿病患者食用。

小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
肉桂：用桂忌用諸蔥。

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