
菜系及功效:糖尿病食譜
口味:原本味 工藝:其他
主料:梨100克,荸薺50克,蓮藕50克,麥門冬10克,蘆根20克
1. 將梨、荸薺洗凈后去皮并切碎;
2. 鮮藕去皮、節(jié)洗凈并切碎;
3. 麥冬與蘆根洗凈切碎;
4. 然后將各味一同混合后用紗布包好的絞取其汁,或用榨汁取汁即可。
小帖士-健康提示:
1. 冷飲溫服均可,輕型糖尿病者可適量食用,重型者宜少量食用;
2. 本品具有清熱生津、養(yǎng)胃止渴之功效,適于上、中消型糖尿病患者飲用。
小帖士-食物相克:
麥門冬:麥門冬與款冬、苦瓠、苦參、青襄相克。
蘆根:蘆根忌巴豆。
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