菜系及功效:糖尿病食譜 口味:原本味 工藝:煮
主料:黃豆粉100克,小米面150克,小麥面粉50克
1. 將大豆粉、小米粉及面粉一起混和拌勻;2. 然后加入適量清水和成面團(tuán),搟成面條或用掛面機(jī)制成面條;3. 再置于沸水鍋中煮熟即成。
小帖士-健康提示: 1. 本品具有益氣養(yǎng)陰、生津止渴之功效,適于氣陰兩虛型糖尿病患者食用; 2. 癥見口渴乏力、虛胖浮腫等。
小帖士-食物相克:小米面:小米忌與杏仁同食。
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