菜系及功效：乳母食譜 凍瘡食譜 通乳食譜
口味：原本味      工藝：煮

歸芪鯉魚湯的制作材料：

主料：鯉魚1000克
輔料：當(dāng)歸15克,黃芪50克
調(diào)料：鹽3克,花生油15克,香菜10克

教您歸芪鯉魚湯怎么做，如何做歸芪鯉魚湯才好吃

1. 將鯉魚洗凈，去鰓、內(nèi)臟及魚鱗；香菜洗凈切段。
2. 將鯉魚、花生油，與當(dāng)歸、黃芪同煮熟爛，取出當(dāng)歸、加少許精鹽、芫荽調(diào)味即可。

小帖士-健康提示：
1. 補(bǔ)氣養(yǎng)血通乳。
2. 適用于產(chǎn)后缺乳。
3. 鯉魚性平，味甘，下氣通乳，當(dāng)歸性溫，味甘、辛、苦，有補(bǔ)血、活血之功；黃芪味甘，性溫，具有補(bǔ)氣助陽之功。

小帖士-食物相克：
鯉魚：鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌與中藥中的朱砂同服；鯉魚與咸菜相克：可引起消化道癌腫。

黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風(fēng)。

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