柳橙百香果醬的做法,柳橙百香果醬怎么做,如何做
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柳橙百香果醬的制作材料：
主料：柳橙 300公克 百香果 300公克 麥芽糖 150公克 細(xì)砂糖 120公克 檸檬 1個(gè)教您柳橙百香果醬怎么做，如何做柳橙百香果醬才好吃
1.檸檬洗凈榨出果汁備用。2.柳橙去皮去籽并剝除白色薄膜，僅留G肉備用；百香果對(duì)切后取出果
肉備用。
3.將處理好的果肉全部放進(jìn)耐酸的鍋?zhàn)又校尤霗幟手弥谢鹬鬂L。
4.轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮，熬煮時(shí)必須用木杓不停地?cái)嚢琛?nbsp;
5.待麥芽糖完全溶化后便可加入細(xì)砂糖，繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
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更新于：2010-09-13 10:29:50
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