肉末面條(4-5個(gè)月)的制作材料：
主料：面粉400克,瘦肉200克,菠菜200克。香油15克,醬油50克,精鹽10克,味精3克,蔥,姜末少許。肉末面條(4-5個(gè)月)的特色：
面條細(xì)軟，湯味鮮美。教您肉末面條(4-5個(gè)月)怎么做，如何做肉末面條(4-5個(gè)月)才好吃
1)將面粉加冷水和成硬面團(tuán)，搟成薄片，再切成極細(xì)的條；瘦肉剁志末；菠菜擇行干凈切末。2)肉末放入碗內(nèi)，加入蔥姜末、醬油、香油調(diào)勻待用；將清水倒入鍋內(nèi)，開(kāi)后下入面條，并加入喂好的肉末攪勻，再加入精鹽、菠菜，稍煮即成。
制作關(guān)鍵： 面條要切勻切細(xì)，最后湯不要帶得太多，但也不能太干，味要香，口不要過(guò)重。
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