菜系及功效：胃調(diào)養(yǎng)食譜 幼兒菜譜 嬰兒食譜
口味：咸鮮味      工藝：其他

魚(yú)肉糊的制作材料：

主料：草魚(yú)50克
調(diào)料：鹽1克,淀粉(豌豆)2克

魚(yú)肉糊的特色：

軟爛味鮮，營(yíng)養(yǎng)豐富。

教您魚(yú)肉糊怎么做，如何做魚(yú)肉糊才好吃

1.將魚(yú)肉切成2厘米大小的塊，放入開(kāi)水鍋內(nèi)，加入鹽煮熟，撈出。
2.除去魚(yú)骨刺和皮，將魚(yú)肉放入碗內(nèi)研碎，再放入鍋內(nèi)加魚(yú)湯煮，把淀粉用水調(diào)勻后倒入鍋內(nèi)，煮至糊狀，盛出晾溫即成喂食。

小帖士-健康提示：
魚(yú)肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、維生素A、B族維生素以及鈣、磷、鉀等，對(duì)嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育、骨骼生長(zhǎng)、健腦益智、視力維護(hù)等有很好作用，適宜4—6個(gè)月嬰兒添加輔食選用。

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