菜系及功效：日本料理

荷蘭豆燒麥的制作材料：

主料：荷蘭豆40節(jié)（100克）,
輔料：肉末（豬肉末300克）,長(zhǎng)蔥半根
調(diào)料：山慈姑粉1大匙,酒1大匙,砂糖1小匙,香油1小匙,鹽半小匙,芥末醬,醬油各少許

教您荷蘭豆燒麥怎么做，如何做荷蘭豆燒麥才好吃

(1) 荷蘭豆去筋切成粗絲，分成12份。 

(2) 長(zhǎng)蔥切成末，突上山慈姑粉，與肉末混合，攪拌成肉醬，分成12份。 

(3) 將1中切好的荷蘭豆用2中作好的 肉醬包好，放入涂了色拉油的耐熱容器中（中間空開，呈放射狀）。 

(4) 將3中的耐熱容器松松的包上一層保鮮膜，放入微波爐加熱7至8分鐘。根據(jù)個(gè)人喜好添加芥末，醬油即可。

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