菜系及功效：甜品/點(diǎn)心
口味：酸甜味      工藝：煎

果醬蛋卷的制作材料：

主料：雞蛋200克
輔料：牛奶50克
調(diào)料：蘋果醬100克,花生油50克

教您果醬蛋卷怎么做，如何做果醬蛋卷才好吃

1. 將雞蛋磕入碗中，加入鮮牛奶，用筷子打勻；
2. 炒鍋上火，放入花生油燒熱，倒入蛋液，攤成蛋餅；
3. 將果醬均勻地抹在蛋餅上面，用鏟子將其卷成蛋卷，起鍋裝盤即成。

小帖士-食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

果醬蛋卷做法結(jié)束。

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