
菜系及功效:私家菜 肝調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 明目食譜 口味:清香味
工藝:煮
豬肝大棗枸杞湯的制作材料:
主料:豬肝50克
輔料:棗(干)10克,
枸杞子6克
調(diào)料:鹽2克
豬肝大棗枸杞湯的特色:
清淡可口。
教您豬肝大棗枸杞湯怎么做,如何做豬肝大棗枸杞湯才好吃
1.豬肝洗凈,切片,大棗、枸杞子分別洗凈;
2.大棗、枸杞子、豬肝片一起放入鍋內(nèi),加入適量清水煮,再加入調(diào)料即成。
小帖士-食物相克:豬肝:豬肝忌與魚肉、雀肉、
蕎麥、
菜花、黃豆、豆腐、
鵪鶉肉、
野雞同食;不宜與豆芽、西紅柿、辣椒、
毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食;動(dòng)物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優(yōu)降靈和苯乙肼等藥物同食。
枸杞子:枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、
紅參、大棗等共同食用。
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