1. 將草魚肉剁成茸,加入植物油、精鹽、味精及適量水?dāng)嚢杈鶆颍?br />2. 香菜擇洗干凈切成末;3. 煮鍋添水燒開,將魚茸擠成丸子下入鍋內(nèi),小火慢煮至魚丸熟透,撒入香菜末即可。
《鮮魚丸湯的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/53126/
>