菜系及功效：藥膳偏方

肉蓉鹿茸雞湯的制作材料：

主料：雞肉400克,肉蓯蓉15克,熟地12克,菟絲子10克,山萸肉12克,遠志10克,淮山12克,鹿茸3克。

肉蓉鹿茸雞湯的特色：

補腎壯陽、滋養(yǎng)強壯。

教您肉蓉鹿茸雞湯怎么做，如何做肉蓉鹿茸雞湯才好吃

1.雞肉洗凈、斬塊，與鹿茸一齊放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋、置鍋內用文火隔水燉2小時，備用。 

2.將肉蓯蓉、熟地、菟絲子、山萸肉、遠志、淮山分別用清水洗凈，一齊放入鍋內，加水煎汁，湯成去渣留汁，把藥湯沖入雞湯中，調味供用。

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