
菜系及功效:藥膳偏方 大豆薺苨豬腰湯的制作材料:
主料:豬腰2個,大豆芽250克,薺苨60克,
黨參60克。
大豆薺苨豬腰湯的特色:
滋腎潤燥,益氣生津。燥熱傷陰或氣陰兩傷,癥見咳喘,短氣,口渴欲飲,或常覺口干而多飲者。
教您大豆薺苨豬腰湯怎么做,如何做大豆薺苨豬腰湯才好吃
(1)豬腰洗凈,開邊切去白脂膜,切片,用適量酒、油、鹽拌勻。
(2)大豆芽洗凈,去根;薺苨、黨參洗凈。
(3)把薺苨、黨參放入煲內(nèi),加清水適量,武火煮幾沸后,加入大豆芽,文火煲15分鐘,再加入豬腰,煲15分鐘,調(diào)味供用。
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