瓦罐驢肉湯的做法,瓦罐驢肉湯怎么做,如何做
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菜系及功效：美味粥湯
工藝：燉
瓦罐驢肉湯的制作材料：
主料：驢肉500克,花菇1000克。
調料：鹵水,高湯,鹽,味精,雞精,胡椒粉各適量。
教您瓦罐驢肉湯怎么做，如何做瓦罐驢肉湯才好吃
1.凈驢肉斬塊，焯去血水。
2.花菇泡發后，用鹵水鹵制。
3.原料放入瓦罐，上爐加高湯燉約2.5小時，調味即可。
《瓦罐驢肉湯的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/49899/
更新于：2010-08-26 11:47:29
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