菜系及功效：美味粥湯
工藝：燒

雞蓉蕨菜羹的制作材料：

主料：雞肉500克,蕨菜150克,筍塊50克,香菜適量。高湯,鹽,味精,雞精,胡椒粉,生抽,水淀粉各適量。1.雞肉剁成蓉,蕨菜洗凈切成末,筍塊切末。雞肉500克,蕨菜150克,筍塊50克,香菜適量。
調(diào)料：高湯,鹽,味精,雞精,胡椒粉,生抽,水淀粉各適量。

教您雞蓉蕨菜羹怎么做，如何做雞蓉蕨菜羹才好吃

1.雞肉剁成蓉，蕨菜洗凈切成末，筍塊切末。

2.原料（香菜除外）焯水后放入高湯中燒開，調(diào)味，勾芡后撒上香菜即可。

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