蘋果蛋糕的制作材料：
主料：黃油或植物黃油 200克紅砂糖 100克雞蛋 2個面粉 175克蛋糕發粉 2大勺桂皮粉 1大勺蘋果（中等大小） 3-4個果仁（榛子或核桃仁） 50克蘋果蛋糕的特色：
顏色棕紅，質地松軟香甜，有蘋果鮮香味。教您蘋果蛋糕怎么做，如何做蘋果蛋糕才好吃
1、黃油加熱至軟化，加入紅砂糖，拌成糊狀，再逐個打入雞蛋，充分攪拌，成均勻的蛋糊狀。2、面粉、蛋糕發粉與桂皮粉，混拌均勻，摻入蛋糊漿，拌成均勻的面糊。
3、蘋果洗凈，削皮去核，切成小塊；果仁切碎，一起拌入面糊中。
4、取容量約1公升的長方形烤盒，內面涂油防粘，倒入面糊，攤平。
5、烤箱預熱至175℃，烤盒置中層，烤60-70分鐘即成。
蘋果蛋糕做法結束。
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