
菜系及功效:美味糕點 油煎南瓜餅的制作材料:
主料:坯皮:南瓜泥50克,吉士粉25克,
糯米粉300克,
黃油25克。餡心:豆沙餡。
油煎南瓜餅的特色:
色澤金黃,香甜,脆糯可口。
教您油煎南瓜餅怎么做,如何做油煎南瓜餅才好吃
1.南瓜泥、吉士粉、
糯米粉揉勻,放入黃油搓勻成面團。
2.面團摘坯制成面皮,包入豆沙餡捏成餅形,底部粘上白芝麻成生坯,上籠蒸4分鐘即成半成品。
3.平底鍋內放入少許油,放入南瓜餅,煎至兩面成金黃色即可。
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