
菜系及功效:精品主食 私家菜 青少年食譜 益智補(bǔ)腦食譜 口味:炸燒味
工藝:生煎
面包托煎蛋的制作材料:
主料:雞蛋200克,牛奶35克,面包25克
調(diào)料:黃油10克,豬油(煉制)15克,鹽2克
教您面包托煎蛋怎么做,如何做面包托煎蛋才好吃
1.將面包去掉邊,烤成兩面金黃色,放入盤內(nèi);將雞蛋打入碗內(nèi),加進(jìn)精鹽、牛奶調(diào)勻,備用。
2.往煎鍋?zhàn)⑷朦S油、熟豬油燒,下雞蛋,用筷子攪拌,待雞蛋煎成形時(shí),將雞蛋倒在烤好的面包上,即可上桌。
面包托煎蛋的制作要訣:
省時(shí)省力,制作簡(jiǎn)單。
小帖士-食物相克:
雞蛋:與
鵝肉同食損傷脾胃;與
兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與
甲魚、
鯉魚、
豆?jié){、茶同食。
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