
菜系及功效:精品主食 肝調(diào)養(yǎng)食譜 清熱去火食譜
口味:清香味 工藝:煮
小帖士-健康提示:
1. 玫瑰花茶,和血平肝,適合情緒起伏,心事煩虛、胸悶不暢之癥;
2. 普弭味濃泡茶或煮粥,宜淡味,尤其是較敏感者宜慎服,肥胖者固然可頻服,但亦須以和為貴;
3. 失眠者晚上禁食,疲弱者亦宜慎食;
4. 有糖尿病、心悸、心臟性血管病變者切忌濃茶。
小帖士-食物相克:
稻米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”
茶葉:茶葉不宜和人參、西洋參一起食用,會影響藥效。
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