菜系及功效:精品主食 幼兒菜譜 口味:咸鮮味 工藝:煮
主料:面條(標準粉)80克,圓白菜10克,胡蘿卜10克,香菇(鮮)10克,雞肉15克輔料:白芝麻3克調料:色拉油5克,鹽2克,醬油2克
1. 將烏龍面用熱水燙過,弄散.高麗菜,胡蘿卜,生香菇切成細絲。2. 平底鍋中放入油燒,依序放入雞肉和蔬菜,翻炒后再加入水煮過的烏龍面和2大匙水,炒煮片刻,最后用鹽、醬油調味。3. 撒上炒過的白芝麻。
口味清淡,是健康食品的好搭檔。
《炒烏龍面的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/48219/
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