
菜系及功效:家常菜譜
白菜素鴨的制作材料:
主料:豆泡:2個大白菜:半棵
草菇:5個紅
蘿卜:1小塊玉米筍:3支醬油:1大匙糖:少許鹽:少許
太白粉水 :1大匙
教您白菜素鴨怎么做,如何做白菜素鴨才好吃
A、豆包入鍋炸成金黃色撈起,再切成四小塊。
B、紅蘿卜切小片、草菇切半、玉米筍切段,大白菜切大塊,備用。
C、將紅蘿卜、草菇、玉米筍下鍋爆香,再放入大白菜和豆包一起燜煮至爛,即可加入調(diào)味料拌炒入味,最后以太白粉水勾芡即可。
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