別名：胭脂麻、敗醬、鹿腸、鹿首、馬草、澤敗、鹿醬、酸益、苦菜、野苦菜、女郎花

使用提示：內(nèi)服：煎湯，10至15克（鮮品30至60克）。外用：鮮品適量，搗敷。

敗醬草知識(shí)介紹：

敗醬草為敗醬科植物黃花敗醬和白花敗醬的全草。黃花敗醬和白花敗醬都是多年生草本，黃花敗醬生于山坡溝谷灌叢邊、林緣草地或半濕草地。分布于東北、華北、華南以及四川、貴州等地；白花敗醬生于海拔500至800米的荒山草地、林緣灌叢中，分布于東北、華北、華東、華南和西南地區(qū)。野生者秋季采挖，栽培者可在當(dāng)年或翌年開(kāi)花前采收，洗凈，曬干。
1. 黃花敗醬全草長(zhǎng)70至130厘米，常折迭成束。根莖圓柱形，向一側(cè)彎曲，長(zhǎng)5至15厘米，直徑2于5毫米。表面有栓皮，易脫落紫黃褐色或暗棕色，有節(jié)。根長(zhǎng)圓錐形呀圓柱形，長(zhǎng)達(dá)10厘米。表面有縱紋，斷面黃白色。莖圓柱形，表面黃綠色至黃棕色，節(jié)明顯，常有倒生粗毛，葉互生，多卷縮成或破碎，完整者呈羽狀深裂至全裂，邊緣有鋸齒，葉柄短莖上部葉較小，常3裂，裂片狹長(zhǎng)。小花黃色，瘦果長(zhǎng)橢圓形，無(wú)膜質(zhì)翅狀苞片，氣特異，味微苦。
2. 白花敗醬根莖短，長(zhǎng)約10厘米，著生數(shù)條粗壯的根，莖不分枝，光滑無(wú)毛。斷面中空，莖生葉多不分裂，完整葉片卵形或長(zhǎng)橢圓形，花白色，苞片膜質(zhì)，多具2條主脈。
均以根長(zhǎng)，葉多色綠，氣濃者為佳。

敗醬草營(yíng)養(yǎng)分析：

敗醬草嫩葉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素C、胡蘿卜素，以及揮發(fā)油、皂甙、生物堿、鞣酸等。

敗醬草適合人群：

脾胃虛弱及孕婦慎服。

敗醬草食療作用：

敗醬草味辛、苦，性微寒；歸胃、大腸、肝經(jīng)；可氣腐散泄；
具有清熱解毒，散瘀排膿的功效；
主治腸癰，肺癰，瘡癤腫毒辣，痢疾，帶下，產(chǎn)后瘀滯腹痛，目赤翳障。

敗醬草做法指導(dǎo)：

1. 腸癰初起，膿未成者，可與大黃、牡丹皮、桃仁等配伍，以清熱消癰。
2. 腸癰膿已成者，則與薏苡仁、附子同用，以解毒排膿。
3. 附骨癰者，可與大黃、桃仁、皂角刺等全用，以消腫潰堅(jiān)。

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