菜系及功效：家常菜譜 清爽涼菜

陳皮鹵牛肉的制作材料：

主料：牛腱肉500克。
調(diào)料：鹽,陳皮,花椒,干辣椒,酒釀汁,蔥,姜,黃酒,香油,清水各適量。

教您陳皮鹵牛肉怎么做，如何做陳皮鹵牛肉才好吃

陳皮鹵牛肉的制作要訣：

陳皮用量要多。

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