菜系及功效:家常菜譜 工藝:滑炒
主料:鮮帶子400克,獼猴桃,黃桃各適量。調(diào)料:色拉油,鹽,味精,清酒,雞精各適量。
1.鮮帶子切丁,上漿,滑油。
2.獼猴桃、黃桃取肉切丁。
3.原料下鍋,加調(diào)料調(diào)味滑炒出鍋。
黃桃和獼猴桃在帶子炒好后再撒入為好。
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