2、坐鍋點火放入油,油溫四成熱時倒入核桃仁炸酥撈出瀝干油;
3、坐鍋點火放入清水、白糖、不停攪拌先翻大泡轉成翻魚眼泡時,放入甜面醬翻炒均勻,待糖與醬合一體時加入核桃仁,當糖和醬全部裹在核桃仁上即可。
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