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錫紙八寶回魚的做法,錫紙八寶回魚怎么做,如何做

錫紙八寶回魚的做法

菜系及功效:蘇菜

錫紙八寶回魚的制作材料:

主料:回魚,蔥段,片,姜絲,醋,精鹽,味精,蔥絲,西芹絲,紅椒絲,球蔥絲,黃油,面粉,紹酒,食用錫紙。

錫紙八寶回魚的特色:

鮮、香、嫩、燙,爽口不膩。

教您錫紙八寶回魚怎么做,如何做錫紙八寶回魚才好吃

將回魚切片,用蔥、姜、鹽、味精、酒腌漬。用黃油、面粉、水調制成黃油面糊,回魚放在錫紙中央澆上黃油面糊,上放蔥絲、西芹絲、紅椒絲、球蔥絲,包好,入烤箱烤制,裝入龍形盛器中,用姜絲、醋蘸食。

錫紙八寶回魚的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/38418/

更新于:2010-07-22 11:45:27

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