家常菜做法大全www.osxg.com.cn健脾開胃的飲食 薯仔番茄泥的做法

菜系及功效：清真菜 氣血雙補食譜 健脾開胃食譜 工藝：炒

薯仔番茄泥的制作材料：

主料：土豆（黃皮）375克
輔料：番茄125克
調(diào)料：植物油50克,鹽2克,生抽5克

薯仔番茄泥的做法：

1. 把薯仔煮熟去皮，搗爛成泥；
2. 番茄用滾水燙一下，去皮去籽；
3. 起油鍋，放入薯仔泥、番茄、鹽和生抽，約炒三分鐘 ，即可起鍋。

食物相克

番茄：西紅柿忌與石榴同食。

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