爆米花這種食品的制作方法經(jīng)過了很多的演變，當(dāng)初是街邊食用一個(gè)黑色的鐵罐子，然后不斷的加熱罐子，使之內(nèi)部壓強(qiáng)上升，待其上升到一個(gè)值的時(shí)候，打開閥門，砰地一聲，一爐子的爆米花瞬間完成。這個(gè)不方便家里做，人們就再加用鍋加錫紙制作，雖然不是很方便也還過得去，再后來微波爐普及之后大家就用微波爐做爆米花了。

微波爐做爆米花

食材準(zhǔn)備

玉米粒大半杯，黃油適量，細(xì)砂糖適量。

方法步驟

1、將爆米花專用玉米粒放入大型的微波爐用鍋中待用；

2、黃油切小后加糖隔水融化，然后倒入玉米中拌勻；

3、大約鋪滿微波爐鍋?zhàn)拥牡撞浚�蓋蓋，要能透氣，放入微波爐中高火4分鐘；

4、取出后打開后可得到一鍋的爆米花。

小貼士

一定要注意留下氣孔，另外玉米粒不能太多，否者就會(huì)撐開容器。

簡(jiǎn)單微波爐做爆米花

食材準(zhǔn)備

超市中有賣微波爐爆爆米花的半成品一袋。

方法步驟

1、將包裝打開，里面是折疊的紙包裝；

2、將之展開，然后放在微波爐中；

3、高火3到4分鐘，聽不到什么爆的聲音后即可打開。

小貼士

超市中賣的口味很多，可以隨意選擇。

關(guān)于爆米花

爆米花曾幾何時(shí)，街頭轉(zhuǎn)爐很常見，后來買爆米花的都漸漸少了，一般要到電影院門口才有賣，似乎已經(jīng)成為了看電影的專屬食品。不過爆米花雖然味道不錯(cuò)，不過里面含有一些添加物才會(huì)那么香甜，而且膨化食品不宜多吃，容易長(zhǎng)胖的。

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