食譜大全 > 香芹拌腐竹的做法(營養價值)如何做,怎么做香芹拌腐竹好吃詳細圖片步驟

材料：

腐竹 適量、芹菜 適量、木耳 適量、胡蘿卜 適量
蒜子 適量、香菜 適量
鹽 適量、油 適量、雞精 適量、生抽 適量、麻油 適量

做法：

1、腐竹用清水泡軟。


2、切好胡蘿卜絲。


3、芹菜取梗切小段，木耳切絲。


4、拍好蒜泥，切好香菜。


5、鍋里水開后，滴入點植物油，焯下腐竹、胡蘿卜絲、木耳和芹菜。


6、撈出來瀝干水。加入蒜泥，香菜，生抽、雞精、鹽、麻油拌勻即可。


7、裝盤可食用了。

小貼士：
 

1、味道根據個人口味而定。
 

2、吃生蒜后，可嚼上幾顆花生米，可除味。

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