
材料:
鯇魚尾 1條、瘦肉 適量
玉竹 適量、紅蘿卜 2大條、紅棗 3粒、姜 3片、水 適量
鹽 適量、油 適量
做法:
1、鯇魚尾洗凈,晾干水份
2、備玉竹,紅蘿卜,紅棗,瘦肉
3、燒熱炒鍋,下姜片3片爆香
4、鯇魚尾稍煎
5、所有材料放湯鍋里,加適量的水,開中火煲2小時,下鹽調味
6、甘筍玉竹鯇魚尾煲出來的湯如牛奶一樣的白,清甜好喝,給考試的學生們補充營養(yǎng)最好
小貼士:
紅棗核性熱,要去掉
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