材料：

豬腰子 2個(gè)
青椒 適量、紅羅卜 適量、蔥頭 適量
蠔油 適量、雞粉 適量、醋 適量、白糖 適量、鹽 適量

做法：

1、豬腰子切開(kāi)，把里面的白色脂肪剔除，切花后用白醋浸泡3小時(shí)


2、浸泡好的腰花，加點(diǎn)姜自煮8成熟


3、沖下冷水后撈起瀝干待用


4、調(diào)料汁：蠔油。雞粉。糖


5、青椒,紅羅卜.蔥頭


6、1\蔥頭,紅羅卜,先煸 2\加入青椒炒 3\倒入瀝干的腰花 4\倒入料汁 5\兌點(diǎn)芡汁裝盤

《下飯葷菜 溜腰花的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/108485/